制定合理的方案可以帮助企业在复杂的市场环境中保持清晰的发展思路与方向,方案中应包含沟通计划,以确保信息的及时传递和反馈,下面是大黑猫文档网小编为您分享的公关策划活动方案范文6篇,感谢您的参阅。
公关策划活动方案范文篇1
项目背景
饭店建于1954年9月。前身是北京展览馆招待所,1955年更名为西苑大旅社,1980年改造后改为公司、商社等常驻房,正式更为现名。1993年开始合资经营,聘请英资国泰国际酒店管理集团参与饭店经营管理工作。五星级商务饭店,拥有一座主楼与9栋4层小楼,有不同类型的客房705间(套)。餐饮设施有8家餐厅和2间酒廊,不仅提供淮扬、清真、小吃等风味菜肴,还有韩式料理、日本料理、西式大餐供宾客享用。位于大堂的商务中心提供专业的秘书服务,包括文字处理、打字、租用电脑、传真、复印、翻译、装订以及出租打字机服务,还提供internet上网服务。 项目调查
自身优势:地理位置优越,位于中关村科技园区内,是京西金融、商业和交通中心,与国家计委、财政部、建设部等主要部委,以及中国五矿集团、金融街、北京展览馆和首都体育馆相毗邻。距著名的北京动物园、紫竹院公园仅1公里,步行便可到达。
曾经在北京外事接待饭店中占重要地位,如果说西苑饭店是北京年纪最大的饭店,这话应不过分,因为它至今已有60多年的历史了。西苑饭店原名西苑大旅社主营新疆风味的菜肴。上世纪80年代,一号主楼重新扩建形成今日最豪华的饭店,在饭店的顶端的旋转餐厅,是北京第一家饭店的旋转餐厅,
至今也气势恢弘,景致高雅。
存在的问题:最主要的就是设备陈旧,尤以客房最甚。酒店整体给人老旧的感觉。其次是酒店正式员工平均年龄偏大,亟需注入新鲜血液。由于酒店设施方面的落后,酒店房价在北京五星级酒店中属于低水平,影响酒店的经济效益。
北京作为首都,商务酒店自然是星罗棋布,随处可见,各档次的饭店也为数甚多,要想在如此多的竞争对手中显出自身的吸引力,就必须在充分发挥现有自身优势的基础上,克服缺点,整合各方面资源,使饭店跟上时代的步伐,从而创造更好的效益。
公关目标
提升饭店形象
提高饭店的在消费者心目中的知名度,进而获得更多消费者的认同 传播策略
(一)密切联系目标公众,创造良好的人际传播渠道,让公众很好的了解到饭店信息
(二)通过各种媒介的传播作用,宣传酒店新形象
(三)通过良好服务传递口碑,在宣传中获得发展
项目实施
(一)发挥自身优势
自身地理位置优越,交通便利,作为国企,有一些稳定的公务客源。
(二)强化自身品质,提升饭店形象
把老旧的客房、康乐设施等重新整修装饰,旧貌换新颜。使饭店老旧形象从根本上得到改变。
(三)利用各种途径,宣传全新的品牌形象
宣传活动先从内部做起,强化企业形象,有针对性地选择公众媒体宣传企业形象。
首先,可以把这一改变过程用视频的形式记录下来,传到饭店官网上,使公众得以了解饭店最新状况。也可联系北京电视台,作为老酒店蜕变的实例,在电视台播出。在各大饭店预订代理网站,也应在本饭店介绍中充分体现。
其次,每年文博会举办时期,北京市政府要员都会入住酒店,在酒店形象改造后,抓住这一契机,与政府人员协商,联系北京电视台对北京政府要员进行一次采访,采访内容就是了解他们在入住开会期间对于饭店的新形象,新的服务的感受,通过电视台对节目的播出,让更多的消费者了解到新的西苑,吸引更多客源。
再次,举办魅力管理人员以及魅力服务人员大赛,大赛可以包括形象展示,才艺展示,管理及服务知识技能问答。利用报刊、电视、互联网等多种媒介对大赛进行宣传,并邀请一些社会名流以及普通市民来免费参观,使公众了解西苑人的魅力。在大赛同时可以举办摄影活动,好的作品给予奖励。
具体活动宣传
1.提前10天在酒店门前的led灯上显示本酒店将在某月某日举行员工技能大赛。
2.在北京电视台进行播报,在移动电视进行广告,并在北京市日报宣传。
3.在社区宣传栏以及交通站牌粘贴宣传单。
4.编辑短信,将此活动告知酒店的vip及金卡客户。
5.在酒店的网站上进行宣传。活动流程
1.由酒店员工自愿报名参与本次大赛。
2. 活动时由员工上交为酒店是我家的摄影作品。对宴会厅进行摄 影展布置,搭建舞台,调配灯光、音响等设施,准备好大赛相关事宜,提前联系相关专业评委。
3.评比时除了专业评委评分,所有来宾都可作为大众评委投票。
大赛结束后,邀请活动嘉宾参观摄影展,参观饭店新的设施设备,并利用抽奖方式,选出两名嘉宾可以免费在饭店入住一晚。
(四)通过良好服务传递口碑,在宣传中获得发展。强化总体服务水平,提高饭店的在公众中的知名度
招聘高素质年轻的服务及管理人员,为企业注入新的活力。用心服务,为酒 店注入亲和力。
为客人提供符合其所需的'、个性化、人情化的服务;组织专人调查研究顾客心理与需求,进而制定出相应的服务措施。
根据大多数客人的年龄、层次、工作方式等方面的变化和需要,提供无线上网、手提电脑以及商务咨询等系列服务,方便了客人所需。
项目评估
(一)创商务酒店,实现品牌更新,成功地将酒店新的品牌形象推向市场, 实现了品牌更新,得到目标公众群的认同和支持。
(二)在短期内迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蜕变,得到同行和社会各界的关注和呼应。
(三)有效地拓展了酒店的市场,赢得了良好的经济效益。极大促进酒店的进一步发展,在市场竞争中占得先机。
(四)营造了良好的公关关系。随着西苑人的努力,西苑饭店知名度进一步提高,新的形象被认同,饭店品牌含金量提高,不但取得了良好的经济效益,还营造了良好的公关关系。
方案实施中遇到未知因素,可在大前提下做出适当调整,确保酒店成功转变形象。
公关策划活动方案范文篇2
1、领悟客户意图,确立中心思想
活动要达成什么效果,需要以什么样的立意来打动受众,让活动能够取得现场的预期效果。分析活动对象的需求与关注因素,成为主要切入。
比如公司年会,对象主要为公司内部员工,员工希望在年会获得的或者关注的因素,可能是狂欢、奖励、幸运等方面,那么对应的思想就应该是欢乐的释放的。
比如经销商年会,那么带有更多的交流沟通奖励的内容,通常企业都只是单方面输出公司决定政策的一个预告,带有更多的自我利益,效果并无法获得预期,这种形式往往让参与者感到反感抵触。
而营造一种品牌归属与荣誉感的年会气氛,才是激发每个经销商的自豪感的关键,参与者因为能够成为品牌的一份子而自豪,而会议可以从激励、感谢等角度切入。
另外一种小范围动员会议,同样需要技巧,受邀的对象往往都有一定的自我与优越感,那么掌握会议的节奏与调动参与感,就是更加重要,封闭的环境内,实际上,人的情绪很受软硬环境的影响,压迫的或者轻松的环境,将直接影响对象内心的防线的设立与收起。
因此,不管是思想设置或者是软硬环境营造,都需要更潜移默化的自然而然的方式。比如,和你在一起,携手同行这种表达对等的互相支持,重视对象的重要性。
2、层层深入立意,生动展现观点
一个立意或者形式,要取得客户认同,其中策略性阐述尤其重要,策略前奏将决定方案后续所有内容的`通过率。在阐述一个核心立意之前,高度地洞察与概括性的观点,将迅速将客户思维带入方案的思维,当然前提是对客户意图做了深入的分析,把客户潜意识中或者我们揣摩的想法做概括性的提炼,在提案展现出来作为立意基调。其中,否定法、类比法、引论法都构成立论的方法。
3、创意无处不在,时刻紧贴
针对活动各环节的创意,让参与人有兴趣,或者比较新颖有趣,这是基本要求。而这些不同环节的创意形式需很好的扣紧或者主线,比如:营造的是战前会议,那么应尽可能挖掘军队中的元素,战争中的事件。
比如:营造的是大海航时代,海盗船等等,都应该尽力挖掘其中的可以利用的内容。
当然也有比较宽泛的,比如仅仅是为了表达一种气势,类似“冲刺20xx”那么表达冲刺的各种速度感的参照就可能成为的元素。
即便宽泛,也应该尽可能地用比较具有联想或者较有具象特征的词语来进行表达,具有联想的词汇也相对较容易进行延伸,成为每个环节的分。
公关策划活动方案范文篇3
策划资料:
对于在帮助贫困生方面:有80%的学生都愿意帮助贫困生,还有20%的学生采取无所谓的态度,没有人不愿意。
对于学生会在学校里开展活动的方式来帮助贫困生:所有学生都认为应该采取一定的活动来对贫困学生进行帮助。
学生对于勤工俭学的态度:95%的学生都支持勤工俭学,他们认为只要在不影响学业的情况下,做一些兼职可以提高自己的'能力。5%的学生抱无所谓的态度,他们认为学生还是应该以学业为重。
对于在学校里开一个服装专卖店:30%的学生认为好,在这30%学生中,男女比例为6:4;50%的学生认为无所谓;另有20%的学生持反对意见。
在服装店里附设其物品上:希望能有运动服、运动鞋、背包和头饰用品。
在对于企业赞助学校的活动上:70%的学生都能接受这一形式,30%的学生持无所谓的态度,但从活动组织人员看来,他们需要企业的赞助,还希望加大赞助力度。
在服装的着装上面来看:85%的学生平时喜欢穿牛仔服、休闲服,10%的学生平时喜欢穿运动服,5%的学生平时喜欢穿正装。
对于平时用哪类东西来装点自己:所有的学生都有一个背包,女学生喜欢用头饰品来装点一下自己。
学生们平时对广告的看法:有70%的学生受电视广告的影响自己的购卖,30%的学生受报纸和杂志影响。
受大学生欢迎的服装品牌为:左丹奴、班尼路、以纯、阿迪达斯、nike。
他们心目中的价格为:80-150元之间。
当代大学生,对服饰的追求越来越倾向于高品位、个性化和休闲类服饰倍受青睐。但是,大学生和任何消费群体一样,他们并不因为是大学生就成为成熟的消费者,他们一样或者说更容易受到各种广告宣传行为的影响,因此,成功的广告宣传和公关活动是非常必要的。
为了保证所有的宣传活动要有连续性,因此在宣传活动上我们采取文体、艺术、生活三方面相结合的方式、内容。
为了保证我们所有宣传活动都是围绕公司的所想要达到的目的,我们每次宣传的都不偏离。
:青春、流行、创造。
活动项目:
一、校园迎新,热情服务——“xxx”志愿者服务、“倡文明,树校风”活动活动
二、展示形象,完美人生——校园个人形象设计大赛
三、亮出青春,展现自我——推选品牌形象代言人活动
四、梦圆t台,靓丽身材——时装??
五、舌战群雄,表现自我——“xxx”杯院系辩论赛
六、激扬青春,标榜个性——“xxx”杯歌唱、舞蹈、司仪大赛
七、赛场风云,豪情尽现——“xxx”杯校园球类比赛
八、激扬人生,各显风骚——“xxx”杯校园动画、漫画、服装设计大赛
媒介支持:
横幅:悬挂于校园各主要干道及举办地点内外。
精美海报(和活动内容):在校园内各主要地方张贴。
传单(品牌形象,活动章程及内容):在校园内派发。
彩旗:悬挂于校道两侧及活动场内外。
展示架:展示产品及品牌形象。
书签:针对学生的长期广告宣传物。
校园广播:活动宣传。
校园网站:进行大力宣传活动内容, bbs公布活动的进程及相关问题回复。
校级报刊:报道活动的花絮及精彩内容。
宿舍楼下黑板:书写活动通知。
公关策划活动方案范文篇4
1.公关目标:澄清事实,消除顾客疑虑,重塑王老吉安全、健康形象。
2.活动:安全品质,健康共享
3.目标公众的确定:中央电视台、《人民日报》、《南方日报》、部分消费者、内部员工、政府相关部门
4.项目活动方案设计:
为了实现企业“澄清事实、消除疑虑、重塑形象”的公关目标,首先我们会召开一个新闻发布会,然后利用这次发布会的内容在新浪、搜狐、腾讯等网络上进行宣传;同时为了消除此次事件的负面影响,扩大销售量,我们还将在后期举行王老吉配方大揭秘和抽奖活动。
(一)新闻发布会
我们要澄清夏枯草事件的事实,获得政府以及社会上权威专家、学者的认可与支持
活动项目:联合广州食品协会、卫生部等权威部门召开新闻发布会,与此同时邀请著名养生专家、中医学者座谈。
活动对象:中央电视台、《人民日报》、《南方日报》、部分消费者、政府相关部门。
时间:20xx年1月16日
地点:北京长城饭店
媒介:中央电视台《人民日报》、《南方日报》
活动具体流程:
王老吉企业相关领导向各位与会媒体记者说明此次发布会的相关背景和目的。
自由提问阶段,由与会记者和部分邀请与会的消费者对王老吉“夏枯草事件”进行相关提问,由王老吉企业领导,卫生部相关发言人以及专家,学者对记者所提问进行解答,以清除消费者对企业产品的误解。
解答完毕后,企业领导向受邀的嘉宾,学者以及与会的媒体记者和消费者进行答谢,由主持人宣布发布会结束。
报道阶段及区域划分:
中央电视台对王老吉新闻发布会进行报道,澄清事实,这种具有权威性的媒体将会很好的消除顾客的疑虑,并且其他地方性媒体也会纷纷效仿,为王老吉做出澄清。与此同时《人民日报》《南方周末》等权威媒体立即头版刊登王老吉的澄清报道。
(二)网络媒体推广
我们利用刚刚召开的新闻发布会的信息资源,选择新浪、搜狐、网易等主流门户网站发布新闻报道以及王老吉的相关广告,澄清“夏枯草事件”的事实,并附上王老吉企业为消除消费者心中疑虑所采取的一系列措施。广大网民就会看到王老吉企业为了维护广大消费者合法利益所做出的努力。让消费者进一步了解王老吉,真正从内心把王老吉定位为一个安全、健康的产品,提高消费者的忠诚度,并同时增加销售额。
媒介:新浪、搜狐、腾讯。
(三)举办“王老吉配方大揭密”活动和抽奖活动
活动对象:北京、上海、广州繁华地带的广大消费者
时间:20xx年2月1日----20xx年4月1日
地点:北京,上海,广州等城市为主的大型超市以及卖场内。
活动具体流程:
(1)在北京王府井百货、上海联华、广州中天购物等知名购物广场,对买王老吉的顾客赠送印“王老吉配方”及“健康知识”的台历(六瓶绑定送一个台历,台历上印有王老吉配方中各个中草药的作用以及不同体质人群的`注意事项)。
(2)在北京,上海,广州各销售点举行抽奖活动:
奖项设置:一等奖笔记本电脑一台(三个城市共10台)
二等奖数码相机一部(三个城市共100部)
三等奖再来一瓶(中奖率10%)
抽奖方式:将奖项设置、兑奖方式写在瓶身上,将奖项写在拉环上。对于中一等奖、二等奖的消费者凭拉环及身份证复印件到就近网点确认个人信息,奖品将在三天之内邮寄到消费者家中;对于中三等奖的消费者,可直接凭拉环上的中奖信息到就近销售点换取奖品。
通过购买王老吉送台历的方式,使消费者更多的了解王老吉的产品配方以及保证自己身体健康的注意事项,消除消费者对王老吉的疑虑,解除危机。同时也体现王老吉最根本的价值观—关心我们所处的社会以及生活在这个社会中的消费者,获得消费者的感情认同,竖立在消费者心目中的良好形象.
经费预算
(一)召开记者招待会
1.场地租赁
(场地、桌椅、灯光、音响设备等)20xx0元
2.场地布置
横幅:3元/条x80元=240元
海报:500元
共740元
3.聘用人员
a.卫生部相关负责人:30000元
b.媒体记者(邀请中央电视台20xx0元、《南方周末》15000元、《人民日报》10000元等多家权威媒体):共45000元
c.聘用招待会主持人:3000元
d.聘请相关专家、学者:40000元
e.接送、就餐合计6000元
(二)网络澄清
利用新浪(45000元)、搜狐(30000元)、腾讯(25000元)等网络资源进行全面、快速的信息传递:共100000元
(三)促销费用
1.制作宣传台历
3元/本*300000(本)=900000元
2.抽奖活动
a.一等奖:价值5000元笔记本电脑一台(共10台)共50000元
b.二等奖:价值1000元手机一部(共100部)共100000元
c.三等奖:再来一瓶(中奖率10%)共4000000元
费用总计:5244740元
效果评估
(一)对于消费者
经过一系列的澄清,心理上得到会一定的满足和慰藉。消费者会逐步恢复对王老吉的态度,并再次购买从而有助于成为王老吉的忠实顾客。
(二)政府部门
努力澄清事实,政府将会大力支持和帮助王老吉。
媒体跟踪报道,帮王老吉澄清形象,重新树立美誉度。
(三)内部员工
经过此次事件,内部员工将会形成更强的凝聚力。
企业自身(王老吉)成功的危机公关恢复消费者对品牌的忠诚度,提升自己的美誉度。
公关策划活动方案范文篇5
一、 题目:xx图书馆开业典礼
二、 背景分析:当今时代是一个以科技为主导的知识时代,但在很多地方,作为开启民智的图书馆只是一种听而不能见得奢饰品,所以我们致力于在居民聚居区建设公益图书馆,以供大众娱乐、休闲、学习之用。
三、 创意
1、目的:使图书馆开馆典礼轰动、吸引民众,达到模范引导作用,以求能起到连锁作用,并影响人们的生活。
2、 时间:周日上午八点工作人员到场准备开馆,十一点钟正是开馆。
3 活、动内容:
(1) 邀请领导到馆参加开馆剪彩,五分钟左右;
(2) 邀请校合唱团到开馆仪式上演唱,20分钟内;
(3) 邀请居民文艺团到开馆仪式上演唱,20分钟以内;
(4) 请一名小学生朗读《智慧之花》缩版;
(5) 开始进行居民区村民、镇民、市民凭身份证扫描注册到馆试读;
(6) 进馆后后请已学习图书馆借阅、使用规则的学生代表,分批把借阅方法、规则讲解给他们的父母听;
4、 效果分析:
(1)、中国传统重官,请领导开馆会显庄重,使民众重视;
(2)、学生是家长的希望,为学生谋福利一定会得到父母们的支持使图书馆的创办深得人心,有利于以后良性发展。
四、实施计划步骤
①以公益事业的名义邀请领导;
②以协商的方式邀请学校学生(把老师推荐学生优秀作文,论文,并集结成册,放在馆中给予一月的'展览期);
③以奖励的方式邀请学生家长和社会人士(欢迎有经验的农民,工人,教师分享自己的经验,集结成册,放在馆中供参考并据情况更新);
(2)、传播策略:
①以公益事业的方式到电台做广告;
②以讲座的方式到学校宣传;
③在报纸上登宣传,吸引社会人士;
④到村中、镇中居民区村委会,街道办宣传;
(3)、场地布置简述:
①总体以简约大方为原则;
②正门摆花篮两个,读书人塑像一个;
③室内采用书架并排式,如图:
(摆放也视规模而定)
5、费用预算:
②交际应酬费1000元左右(包括电视报纸街道公益广告,赠送开馆纪念物的费用等)
③当日应急费用1000元左右;(开馆前装修,买书,布置等费单独另计)
⑵正费用:
①开业条幅拉赞助,具体商议;
②申请当地政府公益基金支持;
③申请社会捐助,慈善机构支持。
6、评估标准:
(1)、居民是否支持此次开馆,认同学习氛围并乐意到图书馆学习休闲
(2)、老师学生是否乐意配合,是否认同图书馆的作用
(3)、此次开馆是否可以持续影响并带来良好的社会氛围。
公关策划活动方案范文篇6
一、活动背景
酒店为集团在xxx市开办的一家四星级宾馆,集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。xxx市酒店是集团在xxx市开办的首家宾馆,也是xxx市首家四星级宾馆。对于xxx市这样的中型城市,集团看中的是xxx市的交通枢纽的重要性;再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。作为一个新进入xxx市的企业,知名度不是很高,而且xxx市还有如xxx市宾馆、xxx宾馆、xxx宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在xxx市站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。
二、活动总
1、——您梦想的家园!
2、给您回家的感觉——xxx酒店
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
三、活动目标
通过本次活动,让xxx市人们了解、认识,对有个感性的认识。
四、活动程序
五、活动方案
前期指示牌宣传(设置指示牌):
(1)设置地点:以酒店为中心,2km范围内的主要道路上
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用酒店标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1):酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:酒店。
(4)活动概况:给酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
1)刊登活动广告:
a、时间:开业前10天
b、媒介:《xxx市日报》、《xxx报》
c、版面:1/4版
d、文案内容:标题:酒店为您过生日!
正文第一段:酒店介绍
文第二段:为您过生日活动介绍——酒店将于xxx市x年xx月xx日正式开张营业,为庆祝酒店的开业,特举办酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在xxx市有固定居所的市民,均可报名参加。
报名登记日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8点-下午6点。
名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:酒店一楼大厅办事处。
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归酒店。
2)先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临酒店预先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。报名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归酒店;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天:
a)拍照留念:所有同天生日的来宾与酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如酒店使用,则应与其签定肖像权使用协议)
b)举行酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来酒店参加评菜价的活动。
4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《xxx市日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映xxx市餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传酒店的目的。
3、开业后系列公关活动(一)
——:酒店请您定菜价!
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间:上午8:00——10:00
(3)活动地点:酒店
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择:选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。
(7)活动预告:开业后第3天,发出酒店请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:每人x元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由酒店选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出酒店请您评大厨的活动预告。
4、开业后系列公关活动(二)
——:酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评服务活动预告,同时将酒店服务员工作标准列出来。
5、开业后系列公关活动(三)
——:酒店请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:
1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。
2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致
(3)赠给评分客户一件精美礼品
(4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评服务活动预告。
6、开业后系列公关活动(四)
——:指定绿色菜地活动
(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递酒店使用了绿色蔬菜的信息。
六、经费预算
(一)指示牌宣传:
(二)开业公关:
(三)开业后公关:
(四)其他费用:
(一)、(二)、(三)、(四)费用合计:
七、效果预测
1、通过前期指示牌宣传,使公众对酒店有一个初步了解。
2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。
3、通过定菜价活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。
4、通过评大厨活动,使公众了解到酒店有优秀的厨师。
5、通过评服务活动,让顾客了解酒店的优质服务。
6、通过绿色菜地活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成酒店为绿色宾馆的良好印象。