制定工作计划时,我们能够关注每个细节,确保工作质量不打折扣,工作计划的书面化,可以让我们在忙碌中保持清晰的方向感,不至于迷失,以下是大黑猫文档网小编精心为您推荐的经营科的工作计划范文7篇,供大家参考。
经营科的工作计划范文篇1
回顾过去的一年,我和各位员工一起在自己的工作岗位上付出了很大的努力。服装行业每年开年都面临着人员招聘及人员流失等问题。我在董事长的安排下积极配合综合办,生产车间进行人员招聘,做员工的思想稳定工作,同时还协助综合办解决劳资纠纷工作,为公司领导分忧解难。上半年虽然做了大量的工作,人员仍流失了一部分,由于人员流失,缝纫车间缺少技术辅导员,我主动承担了此项工作,并积极配合缝纫车间进行技术辅导及产品检验入库工作。
在xx年5月为了迎接《江苏省工业企业质量信用现场核查》工作,在公司王总的带领下,做了大量的准备工作,整理资料,认真做好企业的各项制度及工艺流程编制。如《生产工艺单》《产品检验报告》等等,终于于xx年11月13日以优异的成绩获得了aa级信用企业。接着为申报《江苏省计量合格确认体系》工作也做了大量的工作,同时利用此次机会完善了公司多年存在的一些顽固性问题,以前面,辅料库长期以来只记流水账,面,辅料入库和领用均没有建立台账。技术室于裁剪车间样板领用没有正规的交接手续,经常由于样板缺少产生争议。裁剪车间收发裁片给缝纫车间无台账,以及各项单据填写涂改,不签全名的问题严重。在此项工作中都得到改善。于xx年元月6日顺利得通过专家的认可。xx年11月11日又迎来了《iso9001:xx质量体系认证》升级工作,经过两天紧张的工作,顺利通过。使企业又提升了一个台阶。虽然取得了这些成绩,但是我深知我们企业存在的问题远远不至这些,有待于在今后的工作中将进一步去改进和完善。
我们企业一直以来是以民族服装旗袍,礼服,中老年女装,棉衣为主。今年8月在杨总的思路引导下,我积极配合开发了中老年羽绒服,从羽绒服制版,打样的技术性辅导,工艺的指导到生产配置的机械,我都投入了大量的精力,包括羽绒,拉链,钦扣等辅料的购置都亲力亲为,多打听多比较,力求以最好的质量,最优的价格进辅料。对所进原辅料质量层层把关。顺利地使羽绒服开发成功,并取得了可喜的成绩。
一年的工作就这样结束了,在xx年的工作中我做到了尽心尽职,没有出现过重大失误,xx年的工作尽管取得了一定的成绩,但是还有许多不足之处。没有创新性的思路,个别工作做的不够完善。在今后的工作中我将会努力差找自身的不足,以便在以后的工作中加以克服。同时还要多找经验,掌握好产品的重要性,提高自己的工作能力,加强责任感,及时做好各项工作,不断的总结与提高,不断的让自己充实,提高自身素质,适应企业的发展与公司进步,与员工们共同努力,把各项工作做的更好。
经营科的工作计划范文篇2
20xx年,在湖南高新创业投资集团的领导与支持下,湖南高新纵横资产经营公司正式成立。20xx年,是夯实基础的一年。这一年,公司构建起了完整的公司架构,明确了工作宗旨,完善了公司制度,规范了工作流程,吸纳了新鲜血液,为进一步实现集财富管理和特色实体经营于一体的优秀资产管理公司的目标奠定了坚实的基础。
20xx年,则是我们扬帆起航的一年。公司将继续围绕“以项目运营为中心,完善公司管理,加强员工思想道德和专业能力建设”的“一个中心,两个基本点”的工作方针,加强项目的监管力度,提高公司的增值服务能力,确保国有资产保值增值,不断提高资产经营规模,促使经济效益和社会效益双丰收。同时充分调动员工的积极性和参与性,培养员工分析能力,增强市场判断力,在规范完整的公司制度指导下又快又好的开展各项工作。
一、 指导思想
秉承集团“服务科技,发展高新,促进新型工业化”的企业宗旨,继承集团“宽容兼容、诚实求诚、清新创新”的企业文化,结合本公司的具体实际情况,提出了“以项目运营为中心,完善公司管理,加强员工思想道德和专业能力建设”的“一个中心,两个基本点”的工作方针。
二、 工作目标
一个中心:
1、 一方面经营好集团公司划拨到经营公司的股权资产,确保资产的保值增值;另一方面重点运营管理好公司旗下的债权资产,保障投资企业的健康发展。
两个基本点:
2、 不断健全公司各项规章制度,规范化管理,提高工作效率。
3、 加强业务培训,提高团队工作能力和效力。
其他:
4、 完成集团公司交办的其他任务。
三、 具体工作
截至到20xx年5月,公司已开展的工作主要集中在以下几个方面:
(一)以“项目运营”为中心,加强项目管理,实现资产增值
创业投资在创业企业或项目中所占股份比例一般都小于30%,所沉淀的资产管理不同于一般的“资产管理”,目前,创业投资的资产管理在行业内还难以找到一个成熟可行模式。如何走出一条有特色、有价值、有钱途的资产经营之路一直是我们不断追求的目标。目标是清晰的,而道路却是曲折的。创业投资的资产管理其实是一个“润物细无声”的过程,是需要“慢工出细活”的过程,更需要我们经常与企业高管进行沟通协调,需要帮助企业高管在企业战略、经营计划、融资计划、内部管理等方面提供增值服务,从而帮助企业实现更好的经济效益和社会效益。企业发展了,效益上去了,我们的资产就增值了。
在对集团授权经营的汉升机器、超氏信息、源科高新三个股权投资项目和浏阳福星一个债券投资项目中,公司始终致力于通过构建完善高效的沟通协调机制,多渠道、多方式帮助企业进行战略布局,以战略投资者(而不是财务投资者)的角色,向企业提供增值服务。
1、超氏信息增资扩股成功,股权资产增值2、24倍
20xx年3月29日,在河西时代帝景大酒店,超氏与湖南高新纵横资产经营有限公司、江苏华控投资公司、江苏为民投资合伙企业、长沙方诚投资合伙企业四家战略投资机构签订战略投资协议。作为启动上市的第二年,此次战略投资签约仪式的成功举办,使超氏在融资道路上跨出了强而有力的一步,对超氏的扩张发展以及上市准备工作给予了一定的资金支持。同时,我公司有望在此次投资到位后收回500万元债权及利息。
我集团公司的政府背景以及行业信誉,在引导江苏的战略投资过程中发挥了重要作用,本次增资扩股价格为3、36元/股,与我公司的初始投资成本1、5元/股相比,股权资产增值2、24倍。
2、汉升公司销路拓宽,今年有望销售4000多万元
汉升始终致力于产品研发与制造,这不可避免的造成了销售环节的忽视,“销售难”的问题也制约了汉升进一步的发展扩张。我们在该问题上与汉升进行深入沟通探讨,共同寻求解决的途径和办法。20xx年3月,湖南汉才设备销售有限公司成立,专门销售“汉升hs系列”商业卷筒纸胶印机产品。这标志着汉升开始将资源投入销售市场,在“研、产、销”分离的发展战略迈出了重要一步。未来,汉升计划建立研究院,而这一切的措施都源于汉升研发、制造、销售专业化分工协作的发展思路。
此外,汉升公司产品进入了政府采购目录,申请国家工信部项目扶持资金500万元,目前已经完成项目答辩,今年有望销售2台设备,实现销售收入4000多万元。
经营科的工作计划范文篇3
紧张忙碌的20xx年工作事宜已悄然结束,在过去的一年中经营部在公司领导的高度重视和正确领导下,在我司各职能部门和司属个单位的大力支持和密切配合下,认真执行公司有关规定和决策,努力提高自身业务素质,促进部门内务管理规范化,全力配合公司导向决策,积极拓展了各项业务管理工作,从中不足唯有依靠本部自身承揽、公开中得项目业绩还是寥寥无几。20xx年,新的一年已经到来,经营部将集思广益结合实际制定的详细、具体的计划和分工,责任到人,各司其职,努力提高我们部门员工的业务水平及责任感,牢牢抓住以人为本这一基则发挥人的积极性和创造性,打造出经营部不一样的未来。
20xx年经营部各项工作工作简要回顾
20xx年,在经营部全体人员的努力下,思想稳定团结,各项管理制度不断完善,实现了经营各项工作积极有序地发展,保证了我公司的经营能力逐步提高。
一、承接任务情况
20xx年公司承接工程共13个,承接合同额约27000万
元;具体有:
二、合同管理方面情况
20xx年在合同管理方面总的执行情还是不错的基本上做到了先签合同后进场,不签合同不进场原则,合同签订执行合同审批表程序,经各项目部门审阅批准后执行合同签订,在不同程度上规避不签合同存在的潜风险,但也存在很
多不足与问题:
在分包合同管理上:①曾出现下属分公司、项目部先施工(购销)再签订现象;②分包合同的起草会签时间过慢;③劳务分包还未能有效的全部实行起来,较大项目且已经建立起劳务分包协议。
三、公开招投标方面
20xx年公司开具建筑工程招标项目介绍信98项,公司自投公开招投标项目 23只(包括乡镇、部门招标),报名未投16只(区招投标5只,乡镇、部门11只),外借59只(包括乡镇、部门招标,本地区及外省地拟标的房间、市政、装饰项目),公司中标项目6只。
存在的不足之处即20xx年公司未中得公建市政项目。原因之处市政项目叁级资质市区公开招标数量少,基本以围标形式多,也少不了自身的原因。
20xx年工作努力的方向与目标
针对上一年经营科存在的一些薄弱环节,结合公司年度工作目标,20xx年经营科工作思路及重点可用“三句话”概括,那就是工作要“用心”,管理规划要有“信心”,管理团队要“齐心”。
一、工作要 “用心”
1、20xx年对我们经营科来讲是一个结算年,公司大部分工程进入收尾阶段,将先后有八个工程要进行结算。
2、针对上一年中出现的,分包合同起草会签过慢现象,经营科将在今年重点改进,要做到及时有效。
3、制作标书方面,上一年度中出现一只项目标书上制作错误,导致项目投标废标,今年“细心”将是经营科必须强化的一个重要因素,做到投标书零失误。
二、管理规划要有“信心”
1、20xx年按照公司的年度目标,进入市场承接任务,有选择的参与市场招投标,进行市场竞争;要与兄弟单位比实力、找差距、迎头赶上,为公司的下一步发展垫定基础。以前公司从来没有参与过市场上亿项目需要技术标的正规招投标,一旦参与无论中标与否,“信心”将是经营科下一步必须加强的。
2、今年力争与材料、项目部一道建立二个重要“信
息库”,一是合格劳务分包商信息库;二是较为完善的内部价格信息库,包括劳务、专业分包、材料设备等要素信息。有了以上信息库,可为劳务、分包的选择提供信息平台,也可为内部项目成本考核、投标报价提供可靠依据。 三、管理团队要有“齐心”
俗话说得好,“人心齐,泰山移”,一个团队如果没有凝聚力,将是一盘散沙,豪无战斗力可言。20xx年我部门经过
人员调整,各成员的职能分配上存在着磨合期,20xx年团结部门成员都将以身作责,发扬团队精神,切实落实各项部门规章制度。
展望20xx年,在繁荣的市场和良好的发展机遇面前,我们感到的是更大的挑战,我们将以更加积极的心态,汇聚所有经营部人员的力量,积极进取、努力奋发,用扎扎实实的工作迎接公司更加光明灿烂的明天。
经营科的工作计划范文篇4
计划经营部:xx
紧张忙碌的20xx年即将过去了。回顾20xx年度,经营部在公司领导的高度重视和正确领导下,在各部门的大力支持和密切配合下,认真贯彻围绕公司制定的经营目标和工作任务,积极拓展业务,各项工作有计划有步骤进行,呈现出较强的发展局面,完成了公司年度28亿的工作目标,现将个人20xx年度经营部主要工作汇报如下:
1. 项目投标介绍信开具113份;
2. 完成报名和资审资料75份;
3. 完成每月公司资质,人员证件、社保和业绩等资料的入库和更新;
4. 转退保证金项目403个,其中xx公司项目273个,xx分公司项目126个,xx分公司项目4个;
5. 公司资质、新到人员证件和投标所需资料扫描和归类;
6. 查询公司人员证件在建情况;
7. 检察院办理无行贿犯罪证明45份,其中xx分公司39份,xx公司6份;
8. 公证处开具公证书21份,其中xx分公司开具公证书18份,xx公司3份;
9.完成了领导交办的成都、重庆和佛山分公司部分备案资料准备等其他事项。
工作中发现的问题和解决方案:
1.保证金转退繁多不便查询,制作了保证金一览表分月进行统计;
2.为防止报名资料和招标文件混乱分月进行了归纳,方便查阅;
3.入库资质、业绩、人员、社保和在建情况不明了,整理并制作一览表;
4.投标证件使用审批表需办公室签字查询证件是否留存公司,办公室签字周期为开标前十天内,建议办公室适当延长至招标文件同步,增加标书制作时间;
5.个人工作事项多和杂,用便签纸记录第二天工作事项防止遗漏。 工作中的一些建议:
目前投标过程中,对公司资质、人员证件、业绩、社保等要求越来越严,经营工作不仅仅是个别部门、个别人员的工作,不仅仅是投标作标书的工作,而是全体人员的任务,是做好每一件工作的任务。如资质证件的借用在办公室,保证金的办理需财务部配合等。部门间衔接要更加紧密。实现全员经营模式,充分发挥企业每一名员工的积极性,以增强公司在市场竞争中的整体实力。坚持诚信经营,靠优质的产品、优质的服务去赢得市场、赢得信誉、赢得效益。坚持换位思考,保证施工工程质量,为业主提供满意的服务,强化施工人员“每个在施项目都是新起点”的经营意识,发展和加大后续任务量,真正做到干一项工程立一座丰碑交一方朋友,得到一批新的经营信息。
经过了一年的忙碌和充实,我在工作上、思想上学到了很多,有了很大的进步。新的一年,完成好交易中心的入库,完善公司交易中心库里的资料及时更新。转退保证金时和财务室及时、准时衔接,第一时间通知项目经理保证金退还情况。介绍信和报名资料准备的更快更细,仔细检查谨防出错。积极留意投标网站信息更新,发现可报名参与项目及时通知领导。已参与项目跟进是否有答疑等。努力完成领导交付的各项职责任务,不拖拉、不推迟。未来的一年我会做得更好!雄新给了我们平台,我们当奋勇向前!
经营科的工作计划范文篇5
运营管理部主要从计划管理、质量管理体系管控、品质管理、培训管理、投诉处理、法律事务管理6个方面对一年来的工作目标进行全面规划和描述。
一、计划管理
计划管理是确保公司经营指标和管理指标按时完成的重要手段,为此,运营管理部在20xx年加强计划管理职能。
1、经营指标计划管理。结合财务管理部,加强公司各部门预决算管理,确保经营情况始终处于可控制状态,每月初整合、反馈于相关责任人。
2、管理指标管理。以管理计划为突破口,确定工作内容、目标、责任人及完成时间,加强绩效管理,对未完成工作计划者,给予责任人确定具体的完成时间,并给予相应的经济处罚和行政处罚。
3、健全绩效管理体系。配合人力资源部,完善绩效管理体系,使目标、指标和成绩与薪资紧密挂钩,定期考核,严格执行、落实。并根据公司实际情况,建立起计划外奖励制度,激发员工的工作积极性,增加经营收入。
二、质量管理体系管控
在质量管理体系上,通过对质量管理体系的整合,建立起符合康居物业原则的服务标准,使物业高品质服务贯穿于每个小区,使每个小区的物业管理在原有的基础上大幅度提升,促进富美地产的快速发展。同时,随着公司业务范围的不断拓展,结合相关部门制定相应的商业物业的服务标准及要求,用以满足工作的需要。
具体措施:(1)强化执行质量管理体系文件,定期考核,规范公司各岗位工作流程及标准,持续提高服务品质。(2)对体系以外的服务项目,如商业街等,制定服务标准及要求,拓展服务范围。
三、品质管理
1、整合公司质量管理体系,完善管理体系流程、标准,并进行试用、考核、修订,建立起更高的服务平台,提高服务品质。
2、会同人力资源部,分类分岗位设置书面考题和现场考核项目进行体系考核,全面了解服务过程中存在的薄弱环节,限期要求责任部门整改,制定纠正预防措施。
3、加强对各部门管理体系的考核和指导。运营管理部计划采取一区域项目交叉考核另一区域项目的方式,每季度考核一遍,让每个项目既是考核者,又是被考核者,充分掌握体系规范及标准,确保服务质量标准的实现。
4、以业主满意度为中心,调整工作方法,换位思考,开展精细化服务工程,不断修订体系文件,提高服务品质。
四、培训管理
1、建立培训考核机制,确保各岗位培训达到既定的目标。
2、拓宽培训内容:充分利用康居物业自身的资源,拓宽培训思路,及时与地产相关部门沟通,利用富美地产多年的实践积累,结合培训需求,请各专业人士对欠缺部分通过现身案例说法、专业知识讲解和现场操作等充实培训内容。
3、培训绩效实行量化管理。对各项培训进行不同形式的考核,并评估培训绩效,保证培训效果。并且要做到多方协作,形成顺畅高效的协调机制和培训体系。
4、整合培训理念:1)整合各种有效的培训手段、培训技术和培训工具;2)整合物业内部和外部可以利用的资源,使之服务于培训;3)通过整合,使培训成为传播的工具,把培训理念最大化。
5、加强与外部的联系,牵头做好外培和晋升培训。针对性的与专业培训机构合作,开发相关的培训课程,借助名家名师的培训拓展员工的思路和眼界,提升整体竞争意识。
6、针对各岗位的工作特点,分类建立详实的资料库,形成一整套康居物业的培训资料。
五、投诉处理
1、结合长垣县实际情况,深入项目,了解业主投诉原因,掌握业主投诉心理,在维护公司利益的原则上处理业主投诉。
2、针对长垣县业主对物业管理认知度较低,投诉问题相对集中、甚至有些业主不讲理的问题上,制定有效的投诉处理预案,提高业主
投诉处理效率。
3、加强物业管理法律法规的宣传。充分利用公司现有资源和各小区宣传栏,制作物业管理法律法规专栏,加大物业管理宣传,提高业主对物业管理的认知和接受能力。
4、建立快速反应机制。针对业主的一些重大投诉,建立快速反应机制,成立重大事件处置小组,妥善处理各项目紧急事件。
六、法律事务管理
根据物业管理行业配套法律、法规颁布实施情况和业主普遍缺乏物业管理法律认识等现状,20xx年重点在:
1、配合服务中心、分公司,运用法律知识,协助解决客户投诉纠纷,总结经验教训,通过法律途径,对违约客户进行起诉,追讨欠费等,双月汇总并公布。
2、配合人力资源部,作好员工法律知识培训工作,规避风险,提高工作效率。
经营科的工作计划范文篇6
目前,物业管理公司负责集团在z投资主要项目之一的投资广场的物业管理及配套z公寓的经营,广场在硬件环境上确实是z一流的,已成为z的标志工程及形象代表,而物业管理作为主要的软件环境,也需要高标准、高水平,两相结合使投资广场成为真正的一流物业。
在目前的基础上,兹有相关计划如下:
一、明确管理结构,清晰管理层次,使各项管理权责分明,合理有序
首先是物业公司的地位,按实际情况的需要以及地产与物业管理
之间的关系,物业管理行业的普遍惯例,物业公司隶属房地产公司,作为房地产公司下属专门从事物业管理的独立机构,这样的结构专业对口,两用其利,上下呼应,在现阶段无论对地产开发还是物业管理都十分有利。
其次应以委托合同或其它法律形式明确投资广场业主方(z公司)与物业公司的聘用委托关系,以及规范第二业主(租户、使用人)与物业公司的间接委托关系。
物业公司内部的架构,目前严重失调,应在精简、实用原则下,建立现代企业所必须具备的机构。按目前的情况,急需建立的职能机构如综合管理部(行政、人事、质量管理),营销企划部(企业ci与企业文化策划、宣传、营销),再完善和规范财务计划部(负责会计核算、出纳、仓管、成本控制管理),另外将投资广场物业管理与z公寓的经营管理按职能各自成立一个管理处,z公寓是作为物业公司向业主方承租经营的物业,由"z公寓管理处"按商务酒店模式进行管理,而"广场管理处"则为包括公寓在内的所有投资广场的物业提供全面的物业管理方面的服务。"投资广场管理处"与"z公寓管理处"作为物业公司两个独立部门,公司"三部"(财务、综合、营销)作为公共服务部门,负责全公司(包括"两处")的相关职能管理。公司对"两处"按各自特点进行考核管理:广场管理处以客户满意度和整体发展作业绩考核依据,公寓管理处以营业状况做业绩考核依据。
这样,即形式物业公司与房地产公司的建属关系,与业主方(z公司)的聘任委托关系,与租户的间接聘任委托关系(通过业主方进行)的明确层次;物业公司内部再形成"三部""两处"的事务管理与事业管理、服务与经营(物业管理与公寓酒店经营)各职能明确的格局,权责、利分明,便于控制和规范。
二、建立系统的动作管理模式
无论是物业公司的整体运作,还是各部门的管理,都需要有一套统一、系统的模式来规范、协调和实施控制,这是现代企业管理得以成功运作的基本系统要求。
物业管理和公寓酒店管理在当今都是较为成熟的行业,有整套的理论支持,有很多历经成功检验的成熟经验,有无数成功条例可供借鉴。在结合实际的基础上,参照这些成熟的经验来制定各项运作管理规范。建立一套系统的模式,这样形式高起点、高标准来创造高水准,可以得到事半功倍的效果。
这也是物业公司急待解决的问题。
三、加强日常管理工作
在日常的基础管理中,充分彩各种现代管理方法和技术,如普通应用于服务行业的计划目标管理、全面质量管理、ci体系管理和协调、激励管理等。
根据iso9001质量保证与管理国际标准中有关服务行业的要求,将各项管理工作的每一项细节形式标准化文件,在物业管理标准化之路,这也是行业发展的趋势。
经营科的工作计划范文篇7
会所相关工作计划书
一、产品和服务描述
出售各国风情食品、餐点、咖啡、茶类、饮料、洋酒等,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使会所成为商务休闲、,情侣聚会的好场所。
二、竞争比较
本区域同行竞争格局对我们有利,
相对而言,我们的突出强调的是品牌内涵,还有管理水平、出品质量和服务质量、规模小而优的优势。
会所的时尚和品位色彩,决定它的情感消费比重是很大的,消费者非常在意品牌和档次因素。这也可以解释众多消费者舍近求远,宁愿到市中心一带位置找自己喜好的会所的心理;当然也有一大部分是就地利而言。
三、资源、技术要求
会所是要求有特色、出品、服务、价格的行业,特别对产品和服务要求严格的行业。毕竟其带有大众消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。
要达到这些,所以对餐厅资源、技术和管理能力有很高的要求。
四、将来的产品、服务计划
随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务将不断的改进。包括更全面的产品,更优质和人性化的服务。本会所将在公司的全力支持和自身的努力下,不断提高。
五、市场分析
1、市场需求
(1)新客、街客资源。
(3)购物娱乐场??
(4)成熟居民小区与公园道1号等高档小区
总的来说,资中目标消费者是充足的,目前还能够容纳有品牌号召力,具有行业特色的的会所。
2、行业发展趋势
目前的在营运中的会所都是已经经营至少1年以上的,其中倒闭的会所数量不多,证明了该区域的市场承受能力和潜力很强,特别是开发区开通后会进一步增强。 3、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争
目前有3到4家会所,咖啡等。
(2)直接竞争对手
本区域的会所、咖啡厅。
3、餐厅经营分析
初估营业状况:
台数12张,餐位数4位,上座率:一天,100%,人均消费:60-70元/位,一天共计80人,营业额元5000元/天左右。房租200元一天,人工1000元一天,水电300,成本20xx元,纯收入1500
5、预计经营不成功的原因:
①品牌因素:会所消费的品牌依赖程度目前是比较高的,消费者不仅仅是消费产品,更多的还是展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感。这也是为什么消费者愿意为一杯小小的咖啡付出几十元的原因。如果企业的内涵不够,外在一般,难以满足消费者的需要,尤其是商务、交际方面的。
②管理因素:缺乏先进、规范、系统的管理理念和手段,服务水平一般,难以上台阶,消费者不能充分体现其消费价值。
③产品因素:产品质量是品牌和销售的基础,如产品品种单一、平淡,难以满足消费者多方面的需要。
④销售意识:没有积极去寻找、稳定客户资源,基本是守株待兔。这将导致餐厅上座率始终处于不高的状态。
⑤内部合作:如果合伙人之间合作存在芥蒂,会导致管理混乱,没有执行力等容易导致整体分裂。
小结
从整个市场的环境来看,资中一带拥有稳定的目标消费群;整个餐饮消费行业的态势也是呈上升趋势;虽然有竞争对手的直接竞争,但是市场存在着空隙。只要我们抓住机会,充分利用自身的品牌号召力和资源支持,密切投资方与业主的合作,积极进行推广,尽快建立本餐厅的知名度、美誉度,稳定客源,并建立对本地区小型特色店的品牌优势,我们完全可以在投资规划的时间内,稳定增长,实现赢利。
六、推广策略
1、市场策略
(1)目标市场
本区域商圈(在“市场需求”部分已叙述过)有小资情调的消费者,月收入20xx元以上,多数受过良好,追求时尚和品位,以青、中年为主。也包括部分学生情侣。
(2)营销规划
①利用特色品牌和资源优势,迅速建立起知名度、美誉度,稳定客源,将强势品牌店和本地特色店的客源分流夺过来。
②由于不属于最强势的品牌,而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌店。所以,我们必须利用现在的一切机会和资源,做好服务营销,以更人性化的服务,建设好自己的品牌,巩固消费者的忠诚度。
2、竞争优势
(1)以本身自有的管理、产品与服务水平,加上具有特色的营销策略,使本店逐步占领市场。
(2)投资方之间的良好合作,双方优势互补
(3)投资方的创业热情,良好的市场推广意识,创新能力和服务水平。
3、定位
本地商圈内,以商务休闲为主的领导性品牌餐厅,业务交际、情感交流的时尚场所。
4、推广计划
当前最重要的是尽快建立本店的知名度,使本店为附近消费者知晓。
(1)广告宣传
①可在附近商业、购物场所派发宣传单,也可做成优惠券形式。
②适当的平面媒体和网站的广告支持。
(2)事件营??
①针对本区域商务公司较多、而商务公司又有很多客户,他们均是本店理想的目标群,可以举办一个商务沙龙。这样即提升了本店的品位和形象,又带来了稳定的客源。时机成熟后,也可定期举办这样的商务沙龙。
商务公司的名单,可以从黄页上查找,还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些商务公司,请他们互相转告。
②学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、
读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
③时机成熟的时候,也可以举办一个以“美食和生活”为的活动。
(3)服务营??
除去品牌因素,服务对于餐饮消费者来说,是最重要的。
为了做到这一点,需要更多人性化的服务。
①建立完善的会员制度。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于会所的故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。
七、管理概要
组织结构(管理及人员架构表)
1、管理团队
建立“单一的,扁平化的.管理架构,工作综合能力高的管理团队” 一、经营理念
诠释咖啡文化,演绎现代生活,引领时尚潮流
二、市场定位
格调方面:咖啡厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、 休闲的消费环境,引导消费者改变消费观念,向崇尚自然、追求健康的文化品质方面改变。
针对消费群体:商务旅客,乐成人士,追求时尚潮流的年轻一族.
三、市场分析
随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们起居中一个重要的休闲聚会场所,咖啡厅越来越受到广大消费者的青眼,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业获得了足够大的上升成长空间,市场成长潜力伟大.
咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们今朝所无法比拟的,但连锁店集团化的经营模式,步伐式的管理制度是其优点也是其一大缺陷,各连锁店风格过于一致,产物服务模式化,无法彰显咖啡厅的个性化特色.我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制,本土资源优势,成长个性化特色咖啡厅。
四.管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
3营造团体气氛:既要上下属感受到咖啡厅纪律的严明,也要眷注员工,让员工感受到来自团体的温暖,有帮助于加强内聚力,提高工作踊跃性.
4.公平对待,一视同仁,各展其长,发挥才干
高培春
20xx年10月18日