教案的准备可以帮助我们更好地引导学生进行跨学科的综合学习,一个有启发性的教案能够激发学生的思考和探索欲望,以下是大黑猫文档网小编精心为您推荐的做蛋糕美术教案5篇,供大家参考。
做蛋糕美术教案篇1
活动目标:
学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。
感受自己制作、装饰食物的乐趣。
活动重难点:
重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。
难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。
活动准备:
事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。
奶油装袋人手各一份。
切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。
幼儿用书第4册第17页
活动过程:
看看漂亮的生日蛋糕。
观察蛋糕的形状。
——今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘地打开盒子。)
——看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分?为什么?(幼儿自由交流。)
回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。
——你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(结合幼儿自己的生活经验,引出是用奶油做出来的。)
观察并猜想奶油袋的用法。
——瞧!这是什么呀?(奶油袋。)你看它的样子像什么?(伞。)
观看教师讲解、演示使用奶油袋。
——这顶伞我们要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用5个手指用力挤捏。(请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动作。)让奶油从袋里出来,裱到蛋糕上。(教师示范裱出简单点状花纹。)
观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。
——小朋友,请你也来试一试这顶有趣的小伞,捏一捏,说说你的发现。
做个漂亮的生日蛋糕。
幼儿大胆尝试裱出各种纹样。
——老师刚才裱出的花纹是怎样的?你们还能想出不一样的花纹吗?
再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。
——一开始我们先慢慢试一下,注意不要太用力,感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。
在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。
——老师发现很多小朋友的想法很不错,各种花纹的小蛋糕马上要完工啦!还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。尝尝美味的生日蛋糕。
欣赏装饰好的蛋糕,能认同自己和同伴的作品。
——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊!快来瞧瞧我们亲手制作的蛋糕,你最喜欢哪个蛋糕?它什么地方最漂亮?
开生日会,共同分享蛋糕。
——小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱《生日歌》,吃蛋糕)
活动延伸:
将操作材料投放到娃娃家的小厨房,幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。
根据蛋糕装饰的纹样,结合美工区,以线条、图案画等进行装饰画活动,引导幼儿利用《美工》第17页,制作一顶厨师帽,能独立完成压折两角和打开的动作。
做蛋糕美术教案篇2
教学目标:
让幼儿学会听口令玩游戏,锻炼反应能力和倾听能力。
培养幼儿手眼协调的能力。
懂得遵守游戏规则,感受参加甜甜的蛋糕活动的乐趣。
基本玩法:
整个玩具像一个大蛋糕的形状,这个玩具需要至少两个小朋友一起玩。其中一个小朋友站在蛋糕的一侧,手握着两根棒子;令一个小朋友拿着“小锤子”站在对过。游戏进行时,握杆子的幼儿随意推动一根杆子,将一块“蛋糕”推出去,另一位幼儿马上用“小锤子”去“吃”蛋糕,如果速度不够快的话,“蛋糕”就会缩回去。如果“吃”到蛋糕就获胜,没有“吃”到就是反方获胜。
设计思路:
1、所设计的玩具外形要可爱、符合小班幼儿年龄特点。
2、玩法要简单一些,但是比较有趣、耐玩。因为小班的幼儿在玩游戏时规则意识比较弱,他们对游戏本身的内容比较感兴趣。因此,规则过复杂的不适合他们。
3、游戏不仅能培养幼儿的反应能力,也能促进幼儿与同伴之间的互动。
做蛋糕美术教案篇3
目标:
1、运用线条、图形表现美。
2、学习合理搭配颜色、乐于表现美。
准备:
加浆糊颜料的针筒,方便面桶做的蛋糕。
过程:
(一)产生兴趣。
——小朋友过生日时,许多小朋友的家长拿来了蛋糕,让大家一起分享。——当老师揭开蛋糕盒时,总能听到大家哇的一声,说蛋糕太漂亮了,蛋糕师傅的手艺真不错,今天老师也请大家当一回蛋糕师傅,看看你们的手艺怎样。
——教师交代活动方法:
1、教师运用浆糊颜料给蛋糕添加好看的图案,提示幼儿运用线条、图形等大胆表现。
2、要求幼儿保持干净。
(二)幼儿创作。
——每人一只方便面桶做的蛋糕及浆糊颜料的针筒,幼儿发挥想象自由创作。
——教师适当帮助有困难的幼儿。
(三)展示幼儿的作品。
——将幼儿的作品投入区角的活动中,让幼儿进行评价与观赏。
做蛋糕美术教案篇4
活动目标:
1、尝试用揉一揉、团一团、压一压的方法制作蛋糕,并选择相关的辅助物进行装饰。
2、能积极主动地参与活动,体验玩泥的乐趣。
活动准备:
1、餐盘垫人手一份;各色粘土;装饰用吸管、毛根;
2、歌曲《生日快乐》;
3、邀请一位大班的小朋友扮演过生日的人。
活动过程:
一、谈话:生日快乐。
1、播放《生日快乐》歌:小朋友,你们听,这是一首什么歌曲?什么时候唱这首歌?过生日的时候我们要吃什么好吃的东西?你吃过的生日蛋糕是什么样的?
2、师小结。
二、引导幼儿感知生日蛋糕的形状、色彩以及图案、造型,激发塑造、装饰生日蛋糕的兴趣。
1、出示生日蛋糕图:大家看看这些是什么呀?你觉得它们漂亮吗?为什么?为什么这些生日蛋糕的颜色不一样呢?你喜欢什么颜色的生日蛋糕?
2、创设情境:一位大班的小朋友哭着走进来:“今天是我的生日,可是爸爸妈妈都出差了,没有人给我买生日蛋糕,我不开心!小朋友,你们帮帮我,好吗?”
师:小朋友,你们愿意帮帮这位小姐姐吗?那今天我们一起来做蛋糕师傅,帮这个小姐姐做一个生日蛋糕好吗?
3、教师简单示范
老师先来做一个,看看小姐姐喜不喜欢:我要给小姐姐做一个彩色的蛋糕,先拿一团泥揉一揉、团一团,变成一个球,再轻轻压一压,注意不能压得太扁了,这一层是苹果味道的,再拿一团泥,可以和刚才那团一样大,也可以稍微小一点,用同样的方法压扁,放在第二层,这是香蕉味道的,再做一层……看看蛋糕上还缺了什么呀?对了,要插上生日蜡烛。最后,还可以装饰上巧克力豆、奶油。
三、幼儿创作。
1、讨论:你们想帮姐姐做什么样的生日蛋糕呢?
2、幼儿操作,教师巡回指导,对可能出现的情况适当适时地介入并给予针对性的引导。
四、展示幼儿作品,欣赏并自评、互评、师评作品。
五、为小姐姐送上生日蛋糕。
播放《生日快乐》歌,在为小姐姐庆祝生日的歌声中结束活动。
做蛋糕美术教案篇5
活动目标:
1、进行手工制作,发展动手能力和创造性。
2、通过观察和描述生日蛋糕图片,发展观察力和语言表达能力。
3、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
5、会用它们大胆地进行艺术表现与创造,喜欢装饰。
活动准备:
生日歌的音乐、不同款式的生日蛋糕图片、纸碟、纸碗、彩笔、各种美工材料绉纹纸条的彩色小纸片等。
活动过程:
1、播放生日歌的音乐,请幼儿猜猜这是什么歌。
2、请幼儿说出过生日时会吃什么食物,引导幼儿思考生日蛋糕是谁做的'。
3、告诉幼儿面点师也会做生日蛋糕,并出示图片,请幼儿欣赏生日蛋糕的造型。向幼儿提问:生日蛋糕上有什么材料?(水果、巧克力等。)生日蛋糕上有什么水果?(芒果、草莓、哈密瓜等。)
4、请幼儿扮演面点师,把纸碗倒扣,贴在纸盘上,设计和制作生日蛋糕模型。
5、请幼儿用不同材料拼贴出蛋糕上的图案,或当作水果,贴在纸碗上做装饰。
6、“生日蛋糕”制作完成后,幼儿可把作品放在展览角,和同伴互相欣赏。
活动反思:
通过这次活动我发现本班幼儿的口语表达能力很好,对于蛋糕上的材料和水果,说自己想要做什么样的蛋糕说的特别好。幼儿边播放生日歌边制作蛋糕做的特别带劲。《蛋糕小师傅》的这次活动与本周活动幼儿学习粘贴的技能相结合,幼儿在为蛋糕模具涂色的基础上,再次进行粘贴。成果出来了,孩子们都很开心。每个人都觉得自己做的蛋糕是最棒的。如果我完全放手孩子,让孩子自己把碗和碟子用乳白胶粘起来会不会更好呢?