教师在设计教案时，通常会关注学生的学习路径与成长轨迹，教师在撰写教案时，往往会考虑到课程内容的系统性与连贯性，大黑猫文档网小编今天就为您带来了饮食卫生教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
饮食卫生教案篇1
一、活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
5、巩固和加深对眼睛作用的认识，了解眼睛损伤给生活带来的影响。
二、活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
三、活动过程
1、幼儿进行谈话活动：
1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？
2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？
2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）
3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1）教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；
2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。
……
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
反思：
让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
饮食卫生教案篇2
体育活动室内有一根拔河用的绳子，这是当年为亲子运动会购置的。孩子们对这根又粗又长的绳子很好奇，经常上前拉拉、摸摸。之后，我们将绳子放到操场上，孩子们开心极了，围着绳子跳来跳去，创造了许多不一样的玩法。根据中班幼儿活泼好动、乐意理解挑战的特点，我们创设情境，利用绳子设计了体育活动“过河”，让幼儿在运动和游戏中愉悦身心，锻炼体能。
目标：
1．学习立定跳远和助跑跨跳的动作技能。
2．提高爬、跑、跳的本事，锻炼体能，发展肢体动作的灵活性和协调性。
3．在难度逐步提高的游戏中，主动参与，大胆尝试，挑战自我。
准备：
1．大绳一根，鳄鱼胸饰一个，平衡步道、沙包若干，筐一只。
2．活动前布置好场地。
过程：
一、小蝌蚪变变变
1．我们一齐把绳子围成一个大大的、圆圆的池塘，来做“小蝌蚪变变变”的游戏吧。
2．教师边示范边讲解这一热身运动的动作，幼儿观察并跟随教师模仿练习。动作如下：(1)身体趴在地上，双手合放在背上，利用上身的扭动移动身体；(2)蝌蚪长出两条后腿：身体趴在地上，用两条腿连续蹬地并扭动身体前进；(3)蝌蚪长出两条前腿：四肢匍匐爬行；(4)变成青蛙起跳：模仿青蛙跳跃的动作，做全身运动。
二、青蛙跳田埂
1．此刻小蝌蚪变成了青蛙。你们明白青蛙有什么本领吗青蛙不仅仅会唱歌，还会蹦蹦跳。大家一齐来学学青蛙跳田埂。
2．教师用平衡步道作田埂(一块一块间隔、两块两块间隔等，如下图所示)，设置活动路线，经过不断增加高度和宽度来提高活动难度。幼儿可选择不一样难度的场地进行练习。教师指导要点如下：
(1)要求幼儿从同一方向进行跳跃活动。起跳时，用力蹬地，向前上摆臂；落地时，屈腿全蹲，坚持平衡。
(2)根据幼儿的活动情景变化难度，也可根据情景运用自我的肢体动作给幼儿增加难度。注意观察个别本事较弱幼儿的活动情景，并给予适当的鼓励和帮忙。
(3)用塑料圈在活动场地边做小池塘，请小青蛙自主掌控休息时间。(经过本环节，全体幼儿熟练掌握了立定跳远的动作方法，大部分幼儿能够进行助跑跨跳的动作练习，部分幼儿能够利用助跑跨跳的方式跳过较远的距离。)
3．幼儿自由活动，教师巡回观察，经过增加难度和语言指导(如“看看别人是怎样跳的”“怎样跳才正确”“此刻步道变宽了，你怎样跳过去”等)，使幼儿的跳跃动作自然地由立定跳远转变为助跑跨跳。教师在活动中要注意观察幼儿的活动量，适时集中请个别幼儿展示动作，并讲解动作要领和安全保护知识，在重点部分示范动作并带领幼儿团体练习。
三、青蛙过小河
1．青蛙越长越大，本领也越来越大。对面田里有许多害虫，此刻青蛙要跳过这条小河去捕捉害虫。这条河有的`地方宽，有的地方窄，你们看看能从哪里跳过去。如果游来了鳄鱼，你敢不敢从鳄鱼身上跳过去
2．教师将绳子在地上对折围成一条宽窄不等的小河，让幼儿根据自我的活动本事跳过小河，巩固前面游戏中掌握的动作方法，并利用所学动作完成必须的目标，进一步锻炼体能。
第一次活动：幼儿自由跳过小河，教师引导幼儿看看自我能跳过多宽的河面，是用什么方法跳过去的。要求注意安全，避免冲撞。
第二次活动：教师经过增设下雨、河面变宽等情景，提高跳小河的难度。幼儿分散活动，教师巡回观察，注意指导个别本事较弱的幼儿大胆尝试。
第三次活动：教师胸前贴上鳄鱼图片做鳄鱼，双膝微屈仰卧河中，幼儿依次跳过河捉到害虫，再从鳄鱼身上跳回来，将害虫放到指定的筐里。
3．幼儿依次游戏，教师根据幼儿的本事，经过改变自我膝盖的高度来调节幼儿跳跃的难度。
四、青蛙回池塘
1.今日所有的青蛙都很能干，学会了立定跳远和助跑跨跳，跳田埂，过小河，捉害虫，掌握了很多本领。大家累了吧，我们再把绳子围成池塘，休息休息吧。
2．小青蛙在音乐伴奏下在池塘里游一游，用绳子模拟水波晃动，并相互拍腿放松，休息嬉戏。
3．简单点评活动情景，表扬幼儿的勇敢。
4．师幼收拾场地，结束活动。
评析：
王教师是一个男教师，他结合中班幼儿体育锻炼的目标要求，创设游戏情境，注重幼儿爬、跑、跳等运动技能和体能的培养，重点练习立定跳远和助跑跨跳。在整个活动中，幼儿始终兴趣盎然，自主参与，取得了十分好的效果。该活动体现了以下几个特点：
1．情境性和游戏性
整个活动由系列连贯的情景游戏组成：小蝌蚪在池塘里变变变――青蛙跳田埂――青蛙过小河――青蛙回池塘。动态变化的情境能激活幼儿的学习兴趣，调动其原有经验，挑战幼儿的新经验和学习的愿望。把长绳圈起来变成池塘，让幼儿到池塘里做“小蝌蚪变变变”的游戏；把绳子拉成一个长圆变成一条小河，让幼儿学习跨跳过“小河”；用平衡步道作田埂，自我仰卧在河里做鳄鱼等，增强了幼儿参与活动的兴趣和情趣。
2．差异性和挑战性
每个幼儿在发展过程中是存在差异的，王教师在组织教学时异常注重幼儿的发展差异，并据此确定了活动的目标层次和递进策略。如教师用平衡步道作田埂设置活动路线，经过不断增加高度和宽度来提高活动的难度和挑战性，让幼儿自由选择不一样难度的场地进行练习。从活动情景来看，全体幼儿基本掌握了立定跳远的方法，大部分幼儿能够进行助跑跨跳的动作练习，部分幼儿能够利用助跑跨跳的方式跳过较远的距离。又如，教师将绳子对折围成一条宽窄不一样的小河，让幼儿根据自我的本事循序渐进地练习跳小河。第一次，让幼儿自由跳；第二次，让幼儿增加宽度跳；第三次，让幼儿增加高度和障碍跳，富有挑战性的活动把幼儿的学习推向了高潮。
3．自主性和有效性
该活动组织环环紧扣、层层递进。教师用简单的道具创设动态的情境，把有挑战性的活动练习置于趣味的游戏情境中，使幼儿主动参与，释放出巨大的学习潜能，表现出自主学习、勇于挑战的精神。在活动中，教师还有意经过穿插轮流活动和让幼儿间隔休息的方式来调节运动量。适宜的练习密度、梯度，小青蛙的主角体验带来的兴趣和情趣，使活动有序、高效，达成了锻炼体能和发展动作技能的目标要求。
饮食卫生教案篇3
活动目标：
1、了解故事内容及其意义。
2、知道吃饭时要细嚼慢咽。
3、培养良好的用餐习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：
1、幼儿用的餐具或玩具餐具。
2、教师自备小熊、小兔、小猴或其他小动物布偶。
活动过程：
?午餐时间》故事内容；
午餐时间到了，小熊一心只想玩，加上今天的饭里有他最讨厌的红萝卜，所以，当其他小动物都专心高兴地吃午餐时，小熊却一会儿用汤匙玩饭菜，一会儿拿着玩具跑来跑去。
过了一会，小熊的好朋友小狗、小兔吃饱饭，收拾好餐具准备出去散步了。小熊看到了很着急，一直嚷着：“不要留下我一个人，等等我！”但是，小兔提醒他说：“
老师说要把饭菜都吃完，才可以离开。”小熊连忙对小狗、小兔说：“等等我一下，我马上就吃完了。”小熊匆忙地把饭菜扒进嘴里，嚼都没嚼就吞进肚子。然后把餐具一丢，就跟着小猴、小兔出去了。
美国多久，小熊就抱着肚子蹲在地上，声叫着：“我的肚子好痛哦！我的'肚子好痛哦！”家都害怕了，不知道小熊到底发生了什么事，只能赶快扶起他去找老师求救了。
（一）、教师先和幼儿一起回忆、描述今日中午的用餐情形（上午则回忆前一日中午的用餐情形），以引导幼儿进入“午餐时间”的学习情境。
（二）、教师配合餐具，以布偶讲演幼儿用书上的故事。
（三）、教师提问并讨论：
1、动物幼儿园午餐时间发生了什么事情？（此问题是引导幼儿回想故事情节中特别的部分如小熊没有好好吃饭……）
2、你认为小熊为什么会肚子痛呢？
3、吃饭的时候应该要怎么样才不会像小熊一样肚子痛呢？
（四）教师总结：教师引导幼儿从故事和日常生活实例的共同讨论中归纳用餐时的好习惯，并由教师总结与提醒。
1、定时定量。
2、细嚼慢咽。
3、不挑食、不偏食。
4、要专心用餐，不边吃边玩。
饮食卫生教案篇4
授课教师：
段云祥
教学目标
通过教学使学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。
重点
让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。
难点
让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。
教学过程。
一、谈话导入。
师：
有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。这是为什么呢？俗话说“病从口入”，许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关。
（联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象。）饮食是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗？下面就让我们一起在这节课中共同研究它吧。
二、学生表演小品。
这位同学表演得精彩吗？大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼？教师讲解暴饮暴食的危害。
小结：暴饮暴食，胃装得满满的，肠和胃负担过重，容易引起消化不良。买食品时要注意生产日期和有效期，过了期的食物就不要吃了，不吃三无产品，否则就会像刚才那位同学那样肚子疼了。
三、多媒体演示图片。
（一）1.问：图上的小朋友正在干什么？什么时候吃早餐、午餐、晚餐好？学生回答教师提问师：这就是要求同学们一日三餐要定时定量。
（并解释“定时定量”的含义）
2.问答题（多媒体显示）：
1）“早上时间太紧张，可以不吃早餐。”对吗？为什么？学生分组讨论。
师小结：经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，如果不吃早餐，挨饿上课。而上午课时多，活动多，体力消耗大，热量一下子供应不上，就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病，所以早餐不但要吃，还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食物，比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？为什么？”学生分组讨论。
师：上午体内的`热量消耗大，需要得到补充，而且还要为下午的学习活动做准备，所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多，会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做，要帮妈妈洗碗扫地，还要学习，那晚餐要吃得较好。
（二）1.学生一边看图片教师一边讲解。
这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”这个节目，这时大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊：叮当跑快点。
2.“吃饭时看电视，对吗？”学生分组讨论。
师：吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑，看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收，这样是不卫生的，你们是这样吃饭吗？如果是这样，一定要改掉这个坏习惯呀。
四、判断（大屏显示）（对的打勾，错的打叉）
（1）选择安全食品，选择新鲜、干净、保质期内的食品。
（2）使用符合卫生要求的水。
（3）彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮透。
（4）煮熟的食品最好立即食用，需贮存时，要冷藏并生熟分
（5）经贮存过的食品食前不需再加热。
（6）处理及食用食物时不需要清洁双手。
五、应急小贴士（看图及文字说明）。
食物中毒怎么办？生看图及文字说明领悟食物中毒怎么办。
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
6、不要轻易给病人服用止泻药，以免贻误病情。
六、儿歌：
饮食卫生要做到：
一日三餐，定时定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。
暴饮暴食最不好。
从小养成好习惯，身体健康又强壮。
七、为了使我们的健康有保障，在饮食习惯和卫生方面我们应该注意哪些问题？讨论后发言。
1、按时进餐，不挑食偏食，不暴饮暴食。
2、饭前便后应洗手，饭后不做剧烈运动。
3、保护牙齿。
4、不买路边摊上的食品。选购食品时，不买这些产品：没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。
5、预防食物中毒，学会辨别蘑菇，不吃不清洁的或变质的食物如：隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。
6、买回家中的食物，应分类分区存放；生、熟食分开。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。
8、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用前必须洗净、消毒。
9、尽量少去吃麦当劳等快餐食品。
八、阅读课文，总结。
1、良好的饮食卫生习惯包括哪些内容？
2、什么早餐一定要吃好？
3、说说这节课我学懂了什么。
师总结：当然，每个小朋友的家庭条件各不一样，所以在吃饭时事先要考虑吃饱肚子，注意荤素搭配，然后，有条件的可以考虑吃得好一点，但最后重要的还是不偏食，不挑食。我们养成了良好的饮食卫生习惯，才会有健康的身体。有了健康的身体，才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起，我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。
九、课外延伸。
1、为什么三餐要定时定量？还要注意营养均衡？我的膳食营养原则是：
(1）、荤素搭配；
（2）、粗细粮搭配；
（3）多种搭配；
（4）每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜；
2、怎样搭配我们的膳食营养？
饮食卫生教案篇5
活动目标：
1、练习爬、滚、走、跳等动作，感知身体各部位的用途。
2、在运动中体验自信、勇敢、成功的欢乐。
重点:
在运动中体验自信、勇敢、成功的欢乐。
难点:
让幼儿练习爬、滚、走、跳等动作，感知身体各部位的用途。
活动准备：
独木桥一座、障碍物三个、垫子1个、半圆形爬桶一个；
幼儿用书a《我是谁》和《胆小先生》。
活动过程：
1、创设情境，活动身体：
“我们身体上哪些部位能够动？”“手脚能够帮忙我们做哪些运动呢？”
请幼儿随着音乐的节奏，活动身体的各个部位。
2、供给材料，请幼儿自由探索：
请幼儿选择不一样的材料进行练习，体验身体各部位用途：
“那里有许多运动器械，想一想，玩这些器械时身体哪个部位作用最大？”
请幼儿集中交流经验：
“在运动时哪些部位的作用最大？”
3、重点指导，请幼儿练习难点：
向幼儿介绍游戏“能干的我”：幼儿分成四队站在场地的'四个角上，每组幼儿按逆时针的顺序进行游戏，依次完成过独木桥、跳着绕过障碍物、滚过垫子、钻爬桶等项目，先完成的小组获得胜利。
请幼儿游戏1-2次，并向他们强调，虽然每组幼儿起点不一样，但所有人必须依次完成四个游戏项目。
4、请幼儿听《健康歌》自由放松身体，结束活动。
饮食卫生教案篇6
活动目标
1、经过活动让小朋友明白生病时，必须打针吃药。培养小朋友乐意理解预防接种。
2、鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。
3、让孩子明白生病了，不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。
4、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：明白打针是为了身体健康。
难点：不怕打针。
活动准备
医生工具一套，儿歌一首。
活动过程：
1.根据本班小朋友生病的实例，启发小朋友想一想，生了病该怎样办？谈谈打针时有什么感觉？
2.讨论：自我生了病是怎样做的？有什么好办法才能使自我少生病？（打预防针、锻炼身体、增强对疾病的抵抗力，身体就不容易生病。）
3.学儿歌“打预防针”。
4.主角游戏“勇敢的娃娃”。
让小朋友轮流当医生或病人，增加勇气，消除小朋友打针的恐惧感，教师及时表扬“勇敢的娃娃”。
教学反思
在这次活动中以谈话、游戏的'方式使小朋友认识到，打针并不害怕，打针是为了预防生病的，培养小朋友勇敢、不怕打针的坚强意志。
