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妈妈教我包饺子的作文篇1
星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!”
妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。我呢,当然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。”等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。
等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。
妈妈教我包饺子的作文篇2
又到了家长讲坛日了,我非常兴奋,因为这次的活动是我的妈妈来教我们包饺子。
“叮铃铃”上课铃声响了,我妈妈带着大包小包走进了教室,她打开包拿出和好的面团和拌好的饺子馅,按我们分好的小组分成了8份,然后我们就追不及待地开始动手了。妈妈先教我们用擀面杖把一小块面团擀成圆薄片,我试了试,虽然我擀的面片薄如纸,但是一点也不圆,却成了一个长方形。唉!这面真是不听我的.指挥,怎么擀也擀不成形,只好去请教妈妈,她走过来教我们应该右手拿着面片,左手拿着擀面杖,右手使面片转动,左手轻轻地擀。
我又尝试了一下,哇!果然比原先好多了。五分钟过去了,十分钟过去了。终于,我们组的桌子上平平整整地躺着25张面片。接着要开始包饺子了。妈妈先拿了一只面片摊在手心,又用勺子挖了一点肉馅放在面片中央,轻轻地把面片对折,又用手一挤,一个饺子就包好了。原来这么简单呀,我也动手试了试,看看妈妈包的圆圆的、元宝似的饺子,又看看自己包的扁扁的、奇形怪状的饺子,真是区别很大呀!转眼间,我们组已经大功告成了。殷老师帮我们把饺子下了锅,不到十分钟,香喷喷的饺子出锅了,我们迫不及待地排好队拿着碗盛好饺子,坐在座位上津津有味地吃了起来,真美味,这是我吃到的最好吃的饺子!
真是一堂生动的家长讲坛,这让我们体验到了自食其力的快乐。
妈妈教我包饺子的作文篇3
每当看到妈妈包出小巧可爱的饺子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味无穷的饺子,那该有多好呀!
瞧,妈妈又准备包饺子啦!我眼前一亮,眼珠子一转,满面春风地跑到了妈妈面前,装模作样地说到:“妈,我要拜您为师,跟您学习包饺子,请受徒儿一拜!”我有模有样地行了一个拜师礼,逗得妈妈哈哈大笑。她爽快地说:“好啊!”我一听,兴奋地拿了一堆面团,手足无措地看着妈妈。妈妈笑了笑,从冰箱里取出一个大萝卜,放进搅拌机里。经过几声轰隆声,搅拌机吐出一杯萝卜汁。只见妈妈把这些萝卜汁均匀地洒在面粉上,不停地揉动这一堆其貌不扬的面团。过一会儿,它将变成一片片薄薄的饺子皮儿。我在一旁跃跃欲试,于是,妈妈让我也照着她的样子做。但是,没有想象的那么一帆风顺,萝卜汁洒到了桌面上。妈妈不厌其烦的,手把手地教我,我终于学会了揉面团和擀饺子皮。
妈妈端出肉馅就开始包饺子了。只见她把一张饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅,再用两个手指把饺子的两边捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包,可是,这饺子似乎跟我作对似的,当我把馅儿盛在饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包上去,结果,我包出来的饺子令人大跌眼镜。妈妈告诉我包饺子的小诀窍:“一定要把皮捏紧,要不然,饺子煮的时候皮会散开。”她又鼓励我:“没关系,继续努力,我相信你一定能成功。”
我受到鼓舞,信心百倍地包了起来。这一次,我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,掌握了包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地包起来,终于包出了一个像样儿的饺子。
晚上,饺子蒸好了,我认出一个自己包的饺子,迫不及待地尝了一口。虽然没有像妈妈包得饺子那样让我回味无穷,但它的味道是我始终都忘不了的,因为那是成功的味道。
妈妈教我包饺子的作文篇4
妈妈教我如何包饺子?
俗话说“饺子好吃。”我们北方地区有春节吃饺子的习俗。饺子有1000多年的历史了。
我家爱吃饺子。但是爸爸妈妈每次都这样。我只在这里看了一下,没什么可做的。爸爸妈妈包饺子的时候,看着爸爸妈妈包的又甜又香的'饺子,我也想吃自己的饺子,但是就是做不出来。因为爸爸工作太忙,我只好让妈妈教我包饺子。有一天,妈妈说:“我今天想吃饺子。”我欢呼雀跃。因为我可以跟我妈学包饺子!“妈妈先做馅,然后做好面,我们包饺子。
我妈教我先滚皮,我妈说:“你得滚一圈又一圈,才能滚一圈。“我开始擀皮。第一次擀皮,然后擀成正方形,再擀成长条。卷了之后,一点都不像。
在妈妈的鼓励下,我每次都有进步。擀完皮,我妈教我做馅。
我妈让我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一点,轻轻合上饺子捏紧,不留缝隙。刚开始收拾的不是很好。后来经过努力,包饺子做的越来越好,越来越自信。一下子包了20多个。最后我妈把这些包好的饺子放在锅里煮好。我吃自己做的饺子,心里充满了喜悦。
终于,我终于明白了一个道理,那就是只有努力,才能有所收获。
妈妈教我包饺子的作文篇5
在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。
记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”
我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。
面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!
从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。
妈妈教我包饺子的作文篇6
有一次,我看见妈妈在包饺子,心想:以前都是妈妈包饺子给我吃,她一个人包一定很累的。不如,我也帮妈妈包饺子吧,让她尝一尝我的劳动果实。于是,我也加入了包饺子的行列中。
我先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,放在饺子皮上,两手使劲一挤,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅儿冒了出来。我赶紧急救,用另一张饺子皮补上,才算堵住了。我立刻放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子的,然后一步一步的包,一步一步的学,我终于会包饺子了,我还帮妈妈包了许多许多的饺子。其中有一个一定笑破你的肚皮,其中有一个我不小心挤破了,我又拿了一张饺子皮补上,结果一挤又挤破了,只好又用饺子皮补,直到包到与文具盒差不多大才算堵住,你看,这个笑话好不好笑呢。
晚上,吃饺子的时候,我故意把那个最大的饺子给爸爸吃,爸爸连忙咬了一口,没想到,一直咬了好几口才咬到肉馅,突然全家都哈哈大笑,小妹妹差点笑破了肚子。
通过这件事,我知道了只有自己劳动,才会觉得饺子是真香滴,同时也要帮助爸爸妈妈做一做家务活,这件事更使我明白了“万事开头难”的道理。